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Riso fritto al granchio: foto del piatto
Foto illustrativa: Midori — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Pasta e riso

Riso fritto al granchio

Riso saltato thailandese con granchio, uovo, cipollotto e lime.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Economica
  • thailandese

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

402 kcal per porzione

Proteine
17,8 g
Carboidrati
54,3 g
Grassi
12,1 g
di cui saturi
2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Fai rosolare l'aglio e strapazza le uova.
  2. Aggiungi riso, salse e granchio, salta per 4 minuti a fuoco vivace.
  3. Cospargi di cipollotti e servi con il lime.

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Ricetta originale Ecomely.