Carne
Shawarma di pollo al forno
Pollo alle spezie orientali arrosto, affettato e arrotolato con salsa tahina.
Ingredienti
Ingredienti
Salsa tahina
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
689 kcal per porzione
- Proteine
- 34,1 g
- Carboidrati
- 40,6 g
- di cui zuccheri
- 4,6 g
- Grassi
- 41 g
- di cui saturi
- 8,9 g
- Fibre
- 4,6 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Marina il pollo con limone, olio e spezie per almeno 1 h.
- Arrostisci per 30 min a 220 °C, poi affetta sottilmente.
- Mescola tahina, aglio, limone e acqua.
- Arrotola il pollo nel pane con pomodori, cipolla e salsa.
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Ricetta originale Ecomely.