
Aperitivo
Torta sole al pesto
Due sfoglie al pesto tagliate a raggi e attorcigliate: l’antipasto che fa colpo. ☀️
Ingredienti
Valori nutrizionali
274 kcal per porzione
- Proteine
- 5,8 g
- Carboidrati
- 24,3 g
- di cui zuccheri
- 1,6 g
- Grassi
- 16,5 g
- di cui saturi
- 5,9 g
- Fibre
- 1,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Spalma il pesto e il parmigiano su una sfoglia e copri con l’altra.
- Appoggia un bicchiere al centro e taglia 16 raggi.
- Attorcigliali due volte ciascuno e spennella con l’uovo.
- Cuoci 25 minuti a 190 °C.
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Ricetta originale Ecomely.

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