Pesce
Trota alle mandorle
Trota alla mugnaia al burro, con mandorle dorate e limone.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
485 kcal per porzione
- Proteine
- 35,2 g
- Carboidrati
- 9,3 g
- di cui zuccheri
- 1,6 g
- Grassi
- 32,6 g
- di cui saturi
- 12,8 g
- Fibre
- 2,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Sala le trote e infarinale.
- Cuocile 5 minuti per lato nel burro.
- Fai dorare le mandorle nel burro di cottura, aggiungi il limone e versa il tutto sulle trote.
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Ricetta originale Ecomely.