Ecomely

Lingua

Vinaigrette alla senape: foto del piatto
Foto illustrativa: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Salse e basi

Vinaigrette alla senape

La classica vinaigrette, si conserva una settimana in frigo.

  • 3 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Economica
  • francese

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

190 kcal per porzione

Proteine
0,7 g
Carboidrati
0,2 g
di cui zuccheri
0,1 g
Grassi
20,7 g
di cui saturi
2,3 g
Fibre
0 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola la senape, l’aceto, il sale e il pepe.
  2. Aggiungi l’olio sbattendo con la frusta.

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Ricetta originale Ecomely.