
材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
106 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 23.2 g
- 炭水化物
- 0.4 g
- うち糖類
- 0.3 g
- 脂質
- 0.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 0.2 g
- 食物繊維
- 0 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- 魚のお腹にレモン、タイム、フェンネルを詰めます。
- 塩に卵白と少量の水を混ぜます。
- 天板の上で魚を塩で包み込みます。
- 210℃で30分焼き、食卓で塩の殻を割ります。
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