材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
304 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 27.4 g
- 炭水化物
- 0.9 g
- うち糖類
- 0.3 g
- 脂質
- 20.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 5.9 g
- 食物繊維
- 0.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 肉を冷凍庫に30分入れて、とても薄く切れるようにします。
- お皿に肉のスライスを広げます。
- オリーブオイルとレモンをかけ、ルッコラ、パルメザンのスライス、ケッパー、塩、こしょうをのせます。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。