材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
268 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 22.7 g
- 炭水化物
- 12.2 g
- うち糖類
- 1.9 g
- 脂質
- 13.4 g
- 食物繊維
- 1.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- もも肉を牛乳に10分浸け、水気を切って小麦粉を薄くまぶします。
- 泡立つバターで、混ぜながら6〜8分、きつね色になるまでソテーします。
- 最後の1分で、みじん切りのにんにくとパセリを加えます。
- 塩、こしょうをして、くし形に切ったレモンを添えて召し上がれ。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。