
材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
435 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 15.5 g
- 炭水化物
- 82.8 g
- うち糖類
- 2.9 g
- 脂質
- 2.3 g
- 食物繊維
- 6.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- じゃがいもを皮付きのまま茹で、皮をむいて熱いうちにつぶしましょう。
- 卵、塩、ナツメグを加え、小麦粉を少しずつ加えて、なめらかな生地にしましょう。
- 棒状に伸ばし、2cm幅に切りましょう。
- 塩を加えた沸騰したお湯で茹で、浮いてきたら出来上がりです。
ほかのアイデア
Ecomelyのオリジナルレシピです。

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