材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
348 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 29.4 g
- 炭水化物
- 12.8 g
- うち糖類
- 5.3 g
- 脂質
- 19.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 7.8 g
- 食物繊維
- 1.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- みじん切りにした玉ねぎを炒めて、粗熱を取ります。
- ひき肉、玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉、ナツメグをこねて、厚めの小判形を4個作ります。
- 両面を3分ずつ焼いて焼き色をつけ、ふたをして8分火を通します。
- ケチャップ、ウスターソース、少量の水を加えて煮立て、ソースを作ります。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。