材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
736 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 57 g
- 炭水化物
- 30.4 g
- うち糖類
- 9 g
- 脂質
- 41.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 23.3 g
- 食物繊維
- 4.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- カレーペーストを少量のココナッツミルクで炒めます。
- 肉、残りのココナッツミルク、シナモン、水300mlを加え、1時間煮込みます。
- じゃがいも、玉ねぎ、ピーナッツを加えて30分煮ます。
- ナンプラー、砂糖、ライムで味を調えます。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。