Ecomely

言語

手作りピタパン:料理の写真
写真はイメージです:Azure Dragon of the East — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ソース・基本の仕込み

手作りピタパン

オーブンでふくらんで、具材を詰められるポケットができる平焼きパンです。

  • 25分
  • 8人分
  • 本格派
  • お手頃

作ってみた?評価しよう

材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

250 kcal 1人分あたり

たんぱく質
8.9 g
炭水化物
42.4 g
うち糖類
0.9 g
脂質
4.1 g
食物繊維
2.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. すべての材料をこね、1時間発酵させます。
  2. 8等分にして、厚さ5mmの円形にのばします。
  3. 250℃に熱した天板で4〜5分焼きます。ふくらみます。

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。