材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
428 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 12 g
- 炭水化物
- 64.8 g
- うち糖類
- 3.1 g
- 脂質
- 12.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 8 g
- 食物繊維
- 1.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 玉ねぎと小さな角切りにしたかぼちゃをバターで炒めます。
- 米を加え、2分炒めて透明感を出します。
- ブイヨンをお玉1杯ずつ加え、混ぜながら18分煮ます。
- 火からおろし、パルメザンチーズとナツメグを加えます。
ほかのアイデア
スペイン
ドーフィネ
プロヴァンス
イタリア
Ecomelyのオリジナルレシピです。