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カプレーゼサラダ:料理の写真
写真はイメージです:Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
サラダ・前菜

カプレーゼサラダ

トマト、モッツァレラ、バジル、オリーブオイルだけのシンプルなサラダ。

  • 10分
  • 4人分
  • 簡単
  • 普通
  • イタリア

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

307 kcal 1人分あたり

たんぱく質
10.1 g
炭水化物
3.1 g
うち糖類
3 g
脂質
27.7 g
うち飽和脂肪酸
11.5 g
食物繊維
1.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. トマトとモッツァレラをスライスします。
  2. バジルの葉と交互に器に並べます。
  3. オイルをかけ、塩とこしょうをふります。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。