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いわしのグリルとトマトサラダ:料理の写真
写真はイメージです:Yusuke Kawasaki from Tokyo, Japan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
魚料理

いわしのグリルとトマトサラダ

バカンスの味。グリルしたいわしに、レモンとトマトを添えて。

  • 18分
  • 4人分
  • 簡単
  • 普通

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

389 kcal 1人分あたり

たんぱく質
28.1 g
炭水化物
5.2 g
うち糖類
4.5 g
脂質
27 g
うち飽和脂肪酸
5.5 g
食物繊維
1.9 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. いわしを洗って水気を拭き、粗塩をふります。
  2. 片面3〜4分ずつグリルします。
  3. トマトと玉ねぎのサラダ、くし切りのレモンを添えていただきます。

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