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たこ焼き:料理の写真
写真はイメージです:heiwa4126 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
おつまみ

たこ焼き

たこ入りの生地を専用プレートで丸く焼き、ソースとかつお節をかけて。

  • 40分
  • 4人分
  • 普通
  • お手頃
  • 和食

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材料

材料

トッピング

スパイス・調味料

栄養成分

233 kcal 1人分あたり

たんぱく質
19.8 g
炭水化物
27.8 g
うち糖類
1.1 g
脂質
4.2 g
食物繊維
1.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 小麦粉、卵、だしを混ぜてゆるい生地にします。
  2. 熱したプレートに油をひき、穴に生地を流し入れ、たこ、ねぎ、紅しょうがを加えます。
  3. 竹串で少しずつ回しながら、丸く形を整えます。
  4. ソース、マヨネーズ、かつお節をかけます。

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