材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
377 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 6.6 g
- 炭水化物
- 33.4 g
- うち糖類
- 23.7 g
- 脂質
- 24 g
- うち飽和脂肪酸
- 13.9 g
- 食物繊維
- 0.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜ、マスカルポーネ、続いて角が立つまで泡立てた卵白を加えます。
- スペキュロスをコーヒーにくぐらせ、クリームと交互に重ねます。
- 仕上げにスペキュロスのくずをのせ、冷蔵庫で4時間冷やします。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。