
Tussendoortjes & gebak
Bugnes
Lichte, knapperige carnavalsbeignets met poedersuiker.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
292 kcal per portie
- Eiwitten
- 5,9 g
- Koolhydraten
- 25,2 g
- waarvan suikers
- 4,3 g
- Vetten
- 18,2 g
- Vezels
- 1,1 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Kneed alle ingrediënten tot een soepel deeg en laat 1 uur rusten.
- Rol het deeg heel dun uit en snijd ruiten met een inkeping in het midden.
- Frituur 1 min per kant en laat uitlekken.
- Bestuif met poedersuiker.
Meer ideeën
Pannenkoeken (crêpes)30 min · 4 pers. · voordeligAppeltaart55 min · 6 pers. · voordeligFar breton1 u 05 · 8 pers. · voordeligCitroencake1 u · 8 pers. · voordeligYoghurttaart45 min · 8 pers. · voordeligCitroentaart met meringue1 u 10 · 8 pers. · voordeligMadeleines25 min · 24 pers. · voordeligPancakes25 min · 4 pers. · voordelig
Origineel recept van Ecomely.

Frans
Frans
Bretons
Frans
Frans
Lotharingen
Amerikaans