Illustratiefoto: https://www.flickr.com/photos/18472724@N00/ — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Vis

Kabeljauw met chorizokorst

Parelmoerwitte kabeljauwfilet onder een knapperige korst van chorizo en paneermeel.

30 min
4 personen
Makkelijk
Duurder

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favoriet Toevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

4 Kabeljauwhaasje
80 g Chorizo
40 g Paneermeel
30 g Zachte boter

Kruiden & smaakmakers

Peterselie

Erbij

Puree
Rijst

Voedingswaarde

281 kcal per portie

Eiwitten: 29,4 g
Koolhydraten: 7,7 g
waarvan suikers: 1,2 g
Vetten: 14,6 g
waarvan verzadigd: 7,2 g
Vezels: 0,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

Mix chorizo, paneermeel, boter en peterselie.
Smeer dit op de vis.
Bak 15 min op 200 °C.

Meer ideeën

Zalm uit de oven25 min · 4 pers.Makreel uit de oven met mosterd25 min · 4 pers. · voordelig Witte pizza met zalm en spinazie27 min · 4 pers.Pasta met zalm20 min · 4 pers.Pasta met tonijn en tomaat20 min · 4 pers.Kabeljauw met citroensaus25 min · 4 pers.Mosselen met friet30 min · 4 pers.Garnalen met knoflook en peterselie15 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.