Illustratiefoto: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Salades & voorgerechten

Causa limeña

Peruaanse terrine van aardappelpuree met limoen en gele peper, gevuld met tonijn en avocado.

55 min
4 personen
Gemiddeld
Gemiddeld
Peruaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favoriet Toevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

1 el Gele peper (ají amarillo) of paprikapoeder
Zout

Voedingswaarde

587 kcal per portie

Eiwitten: 19,2 g
Koolhydraten: 42,3 g
waarvan suikers: 3 g
Vetten: 35,6 g
waarvan verzadigd: 5 g
Vezels: 7,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

Prak de gekookte aardappelen met limoen, olie, peper en zout.
Meng de tonijn met de mayonaise.
Bouw lagen op in een ring: puree, tonijn, avocado, puree.
Garneer met hardgekookt ei en serveer koud.

Meer ideeën

Quiche lorraine50 min · 6 pers.Caesarsalade25 min · 4 pers.Pastasalade25 min · 4 pers.Tabouleh20 min · 6 pers. · voordelig Salade niçoise30 min · 4 pers.Dunne tomaten-mosterdtaart45 min · 6 pers.Buddha bowl40 min · 2 pers.Quiche met zalm en spinazie55 min · 6 pers.

Origineel recept van Ecomely.