Ecomely

Taal

Tabouleh: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

351 kcal per portie

Eiwitten
6,1 g
Koolhydraten
35 g
waarvan suikers
4,6 g
Vetten
18,9 g
waarvan verzadigd
2,9 g
Vezels
3,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Giet het citroensap en de olie over het rauwe griesmeel en laat het 30 min zwellen.
  2. Snijd de tomaten, de komkommer en de ui in kleine blokjes.
  3. Hak de munt en de peterselie fijn.
  4. Meng alles, breng op smaak en laat minstens 1 uur in de koelkast staan.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.