Ecomely

Taal

Couscous: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vlees

Couscous

Couscous met kip en merguez en zachte groenten.

  • 1 u 30
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Noord-Afrikaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

951 kcal per portie

Eiwitten
63 g
Koolhydraten
79,1 g
waarvan suikers
10,8 g
Vetten
40 g
waarvan verzadigd
12,9 g
Vezels
9,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak de kip goudbruin met de ui, voeg de kruiden, de grof gesneden groenten en water tot net onder de rand toe: 1 uur op laag vuur.
  2. Voeg de kikkererwten 10 minuten voor het einde toe.
  3. Grill de merguez.
  4. Bereid de couscous met wat bouillon en een scheutje olie.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.