Ecomely

Taal

Croûte au fromage: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Doordeweekse gerechten

Croûte au fromage

Brood gedrenkt in witte wijn, met ham en gegratineerde kaas: troostvoedsel uit de bergen.

  • 25 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Savoie

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

510 kcal per portie

Eiwitten
35,7 g
Koolhydraten
22,1 g
waarvan suikers
1,4 g
Vetten
29 g
waarvan verzadigd
16,2 g
Vezels
0,8 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Besprenkel de sneden brood in een schaal met witte wijn.
  2. Beleg met ham en kaas.
  3. Gratineer 12 min op 220 °C en voeg een spiegelei toe.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.