Ecomely

Taal

Groentecurry met kikkererwten: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Dolon Prova — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Groentecurry met kikkererwten

Een complete vegetarische maaltijd, mild en rijk.

  • 40 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

383 kcal per portie

Eiwitten
9,7 g
Koolhydraten
33,4 g
waarvan suikers
11,1 g
Vetten
21,2 g
waarvan verzadigd
16,9 g
Vezels
9,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Fruit de ui, de gember en de currypasta.
  2. Voeg de zoete aardappel in blokjes, de tomaten en de kokosmelk toe: 15 min.
  3. Voeg de kikkererwten en de spinazie toe, 5 min.
  4. Koriander erover en serveer met de rijst.

Meer ideeën

Spaanse tortilla met aardappel40 min · 4 pers. · voordeligGratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligRatatouille1 u 05 · 4 pers. · voordeligOmelet10 min · 2 pers. · voordeligGroentesoep45 min · 4 pers. · voordeligShakshuka35 min · 4 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.