
Vis
Fish pie
Engelse visschotel met vis en garnalen in saus, bedekt met puree.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
379 kcal per portie
- Eiwitten
- 33,9 g
- Koolhydraten
- 36,6 g
- waarvan suikers
- 5,6 g
- Vetten
- 9,7 g
- waarvan verzadigd
- 5,3 g
- Vezels
- 3,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Pocheer de vis in de melk en pluk hem uit elkaar.
- Maak een saus met boter, bloem en de kookmelk.
- Meng vis, garnalen, eieren en peterselie door de saus.
- Bedek met puree en bak 30 min op 200 °C.
Meer ideeën
Origineel recept van Ecomely.

Italiaans
Dauphiné
Frans
Lotharingen
Frans

Frans