Tussendoortjes & gebak
Bretonse boterkoek
Stevig, boterrijk en goudbruin, met gezouten boter.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
478 kcal per portie
- Eiwitten
- 6,2 g
- Koolhydraten
- 46,4 g
- waarvan suikers
- 25,6 g
- Vetten
- 28,8 g
- Vezels
- 1,1 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Meng de boter en de suiker, voeg 4 eidooiers en de rum toe.
- Voeg de bloem toe en kneed tot een deeg.
- Druk het deeg aan in een bakvorm, bestrijk met de laatste eidooier en maak strepen met een vork.
- Bak 40 min op 175 °C.
Meer ideeën
Far breton1 u 05 · 8 pers. · voordeligCitroencake1 u · 8 pers. · voordeligYoghurttaart45 min · 8 pers. · voordeligCitroentaart met meringue1 u 10 · 8 pers. · voordeligMadeleines25 min · 24 pers. · voordeligBanana bread1 u 05 · 8 pers. · voordeligBlauwe bessenmuffins37 min · 12 pers. · voordeligZelfgemaakte gevlochten brioche1 u · 8 pers. · voordelig
Bretons
Frans
Frans
Lotharingen
Amerikaans
Amerikaans
Frans
Origineel recept van Ecomely.