Ecomely

Taal

Gâteau nantais: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Gâteau nantais

Compacte cake met amandelen en rum, geglazuurd met suiker.

  • 1 u
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Nantes

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

463 kcal per portie

Eiwitten
7,4 g
Koolhydraten
41 g
waarvan suikers
36,1 g
Vetten
27,3 g
waarvan verzadigd
11,6 g
Vezels
2,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Klop boter en suiker op, voeg amandel, eieren, bloem en 4 cl rum toe.
  2. Bak 40 min op 170 °C.
  3. Besprenkel met de rest van de rum en glazuur met poedersuiker aangelengd met citroensap.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.