Ecomely

Taal

Gnocchi uit de oven met tomaat en mozzarella: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Paoletta S. — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Gnocchi uit de oven met tomaat en mozzarella

Gnocchi alla sorrentina: tomatensaus, draderige mozzarella en basilicum.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

596 kcal per portie

Eiwitten
25,3 g
Koolhydraten
81,1 g
waarvan suikers
13,7 g
Vetten
17,3 g
waarvan verzadigd
10,1 g
Vezels
7,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng de rauwe gnocchi met de tomatensaus in een ovenschaal.
  2. Bedek met mozzarella en parmezaan.
  3. Bak 25 min op 200 °C en voeg de basilicum toe.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.