Borrel
Naanbrood met kaas
Zachte Indiase broodjes gevuld met smeerkaas, gebakken in de pan.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Voedingswaarde
274 kcal per portie
- Eiwitten
- 10,7 g
- Koolhydraten
- 37,2 g
- waarvan suikers
- 2,1 g
- Vetten
- 8,3 g
- Vezels
- 1,8 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Meng de bloem, het bakpoeder, het zout, de yoghurt en de melk tot een soepel deeg; laat 15 min rusten.
- Verdeel in 6 stukken, rol elke bol uit, leg anderhalve portie kaas in het midden en sluit het deeg.
- Druk zachtjes plat met de deegrol.
- Bak droog in een hete pan, 3 min per kant, en bestrijk daarna met boter (eventueel knoflookboter).
Meer ideeën
Huisgemaakte aardappelpuree30 min · 4 pers. · voordeligQuesadilla's20 min · 4 pers. · voordeligAardappelkoekjes (rösti)35 min · 4 pers. · voordeligGroentewafels35 min · 4 pers. · voordeligRomige courgettesoep met verse kaas30 min · 4 pers. · voordeligVegetarische bonenburger30 min · 4 pers. · voordeligWortelpuree met komijn35 min · 4 pers. · voordeligGeglaceerde wortelen met honing35 min · 4 pers. · voordelig
Frans
Mexicaans
Zwitsers
Origineel recept van Ecomely.