Ecomely

Taal

Huisgemaakte aardappelpuree: foto van het gerecht
Illustratiefoto: sousvideguy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sauzen & basisrecepten

Huisgemaakte aardappelpuree

Romig en lekker boterig.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Frans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

319 kcal per portie

Eiwitten
7,1 g
Koolhydraten
43,1 g
waarvan suikers
4,5 g
Vetten
11,6 g
waarvan verzadigd
7,6 g
Vezels
4,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de geschilde aardappelen 20 min in gezouten water.
  2. Stamp ze fijn met de warme melk en de boter.
  3. Breng op smaak met zout en nootmuskaat.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.