Ecomely

Taal

Manakish met za'atar: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Ontbijt

Manakish met za'atar

Libanese platbroden met za'atar en olijfolie, het ontbijt van Beiroet.

  • 30 min
  • 6 personen
  • Uitdagend
  • Voordelig
  • Libanees

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

408 kcal per portie

Eiwitten
9,7 g
Koolhydraten
46,7 g
waarvan suikers
1,1 g
Vetten
19,1 g
Vezels
3,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kneed bloem, gist, water, zout en 2 el olie; laat 1 uur rijzen.
  2. Rol 6 dunne schijven uit.
  3. Bedek ze met za'atar gemengd met olie.
  4. Bak 8 tot 10 min op 240 °C.

Meer ideeën

Camembert uit de oven25 min · 4 pers. · voordeligGratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligOmelet10 min · 2 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · voordeligTagliatelle met champignons25 min · 4 pers. · voordeligRoergebakken noedels met groenten25 min · 4 pers. · voordeligTabouleh20 min · 6 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.