Sauzen & basisrecepten
Zelfgebakken volkorenbrood
Broodvorm met volkorenmeel en zaden, te bereiden in de broodbakmachine of in de oven.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
213 kcal per portie
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 36,4 g
- waarvan suikers
- 2,6 g
- Vetten
- 3,5 g
- Vezels
- 3,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Kneed alles 10 min en laat 1 u 30 rijzen.
- Vorm het deeg, doe het in een cakevorm en laat 45 min rijzen.
- Bak 40 min op 210 °C.
Meer ideeën
Banana bread1 u 05 · 8 pers. · voordeligBlauwe bessenmuffins37 min · 12 pers. · voordeligZelfgemaakte gevlochten brioche1 u · 8 pers. · voordeligKaneelbroodjes55 min · 8 pers. · voordeligZelfgemaakte pain au lait40 min · 8 pers. · voordeligNo-knead brood uit de braadpan55 min · 8 pers. · voordeligFocaccia met rozemarijn45 min · 8 pers. · voordeligPeperkoek1 u 05 · 10 pers. · voordelig
Amerikaans
Amerikaans
Frans
Zweeds
Italiaans
Frans
Origineel recept van Ecomely.