Ontbijt
Pains au chocolat
Hetzelfde gelaagde gistdeeg als voor croissants, opgerold rond twee chocoladerepen.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
803 kcal per portie
- Eiwitten
- 13,6 g
- Koolhydraten
- 89,1 g
- waarvan suikers
- 52,6 g
- Vetten
- 42,4 g
- Vezels
- 3,9 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Maak het gelaagde gistdeeg zoals voor de croissants (3 vouwen).
- Rol uit tot 4 mm dik en snijd rechthoeken van 8 × 12 cm.
- Rol elke rechthoek op rond twee chocoladestaafjes.
- Laat 2 uur rijzen, bestrijk met ei en bak 18 minuten op 190 °C.
Meer ideeën
Far breton1 u 05 · 8 pers. · voordeligCitroencake1 u · 8 pers. · voordeligYoghurttaart45 min · 8 pers. · voordeligBrownies40 min · 12 pers.Citroentaart met meringue1 u 10 · 8 pers. · voordeligMadeleines25 min · 24 pers. · voordeligGalette des rois met frangipane1 u · 8 pers.Banana bread1 u 05 · 8 pers. · voordelig
Bretons
Frans
Amerikaans
Frans
Lotharingen
Frans
Amerikaans
Origineel recept van Ecomely.