Ecomely

Taal

Pide met gehakt: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Doordeweekse gerechten

Pide met gehakt

Brood in bootvorm gevuld met gehakt, paprika en tomaat.

  • 42 min
  • 4 personen
  • Uitdagend
  • Duurder
  • Turks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

547 kcal per portie

Eiwitten
31,3 g
Koolhydraten
71,6 g
waarvan suikers
4,4 g
Vetten
13,2 g
Vezels
5,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kneed de bloem, gist, water en zout tot een deeg en laat het 1 uur rijzen.
  2. Meng het vlees met de fijngehakte groenten en de kruiden.
  3. Rol het deeg uit tot ovalen, schep de vulling erop, vouw de randen om en knijp de punten dicht.
  4. Bestrijk met ei en bak 12 min op 230 °C.

Meer ideeën

Lasagne1 u 15 · 4 pers.Gratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligHachis parmentier1 u · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Gebraden kip1 u 30 · 4 pers.Varkensrollade met aardappelen1 u 30 · 6 pers.Zoete aardappel-parmentier55 min · 4 pers.Gevulde tomaten1 u 10 · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.