Sauzen & basisrecepten
Sauce chien
De rauwe Antilliaanse saus met kruiden, limoen en chilipeper, voor gegrild vlees en vis.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
212 kcal per portie
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 4 g
- waarvan suikers
- 2,5 g
- Vetten
- 20,9 g
- waarvan verzadigd
- 2,3 g
- Vezels
- 2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Hak ui, bosui, knoflook, peterselie en chilipeper heel fijn.
- Voeg zout, limoensap, olie en daarna het hete water toe.
- Laat 30 min trekken.
Meer ideeën
Gebakken zonnige groenten35 min · 4 pers. · voordeligTapenade10 min · 4 pers. · voordeligBechamelsaus12 min · 4 pers. · voordeligMosterdvinaigrette3 min · 4 pers. · voordeligHuisgemaakte aardappelpuree30 min · 4 pers. · voordeligTzatziki10 min · 4 pers. · voordeligPilafrijst25 min · 4 pers. · voordeligHuisgemaakte barbecuesaus15 min · 4 pers. · voordelig
Provençaals
Frans
Frans
Frans
Grieks
Amerikaans
Origineel recept van Ecomely.