Ecomely

Taal

Sticky toffee pudding: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Sarah Stierch — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Desserts

Sticky toffee pudding

Zachte dadelcake overgoten met een botertoffeesaus.

  • 55 min
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Engels

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Toffeesaus

Voedingswaarde

558 kcal per portie

Eiwitten
6,1 g
Koolhydraten
68,9 g
waarvan suikers
53,2 g
Vetten
27,8 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de dadels in het water, voeg de baking soda toe en pureer alles.
  2. Meng boter, suiker, eieren, bloem, bakpoeder en dadels; bak 35 min op 180 °C.
  3. Laat boter, suiker en room smelten voor de saus.
  4. Prik gaatjes in de cake en giet de warme saus erover.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.