Ecomely

Taal

Yorkshire puddings: foto van het gerecht
Illustratiefoto: stef yau from Seattle, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sauzen & basisrecepten

Yorkshire puddings

Gouden, holle souffléachtige deegbeignets, geserveerd met de zondagse rosbief en jus.

  • 35 min
  • 6 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Engels

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

265 kcal per portie

Eiwitten
8,5 g
Koolhydraten
17,5 g
waarvan suikers
2,1 g
Vetten
17,5 g
Vezels
0,8 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng bloem, eieren, melk en zout; laat 30 min rusten.
  2. Verhit wat olie 10 min op 230 °C in een muffinvorm.
  3. Giet het beslag in de rokende olie.
  4. Bak 20 min zonder de oven te openen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.