Ecomely

Język

Szparagi z jajkami w koszulkach na miękko i parmezanem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Kai Hendry — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sałatki i przystawki

Szparagi z jajkami w koszulkach na miękko i parmezanem

Pieczone zielone szparagi, płynne żółtko i wiórki parmezanu.

  • 22 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

218 kcal na porcję

Białko
13,6 g
Węglowodany
4,9 g
w tym cukry
3,9 g
Tłuszcz
15,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,5 g
Błonnik
3,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Piecz szparagi skropione oliwą 10 min w 220 °C.
  2. Gotuj jajka 6 min, ostudź i obierz.
  3. Ułóż szparagi, przekrojone jajko, parmezan, cytrynę i fleur de sel.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.