Ecomely

Język

Blaff rybny: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ryby

Blaff rybny

Antylska ryba poszerowana w wywarze z limonką, chili i dymką.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • antylska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

172 kcal na porcję

Białko
32,8 g
Węglowodany
4,6 g
w tym cukry
2,8 g
Tłuszcz
1,9 g
Błonnik
2,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Marynuj ryby 1 h w soku z limonki z czosnkiem, chili i solą.
  2. Zagotuj 1 l wody z cebulą, dymką, ziołami i goździkami.
  3. Włóż ryby i gotuj 8 min na lekko pyrkającym ogniu.
  4. Dodaj sok z limonki i podawaj z wywarem.

Inne pomysły

Glazurowany łosoś z chrupiącymi warzywami25 min · 4 os.Dorsz w papilotach z warzywami35 min · 4 os.Dorada pieczona w piekarniku35 min · 4 os. · budżetoweZupa tom yum z krewetkami30 min · 4 os.Łosoś smażony jednostronnie12 min · 2 os.Ryba na parze z imbirem i dymką20 min · 4 os.Makaron z łososiem20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.