Curry rybne z mlekiem kokosowym

Zdjęcie poglądowe: Asif Saleh — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Ryby

Curry rybne z mlekiem kokosowym

Łagodne, aromatyczne, gotowe w 25 minut.

25 min
4 osoby
Łatwe
Umiarkowane
indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

Imbir
Kolendra
1 Limonka

Do podania

300 g Ryż basmati

Wartości odżywcze

332 kcal na porcję

Białko: 29,9 g
Węglowodany: 6,9 g
w tym cukry: 4,8 g
Tłuszcz: 19,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 16,7 g
Błonnik: 2,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Podsmaż cebulę i imbir z pastą curry.
Dodaj mleko kokosowe i pomidorki, gotuj 5 min.
Włóż rybę pokrojoną na kawałki i gotuj 6 min na lekkim wrzeniu.
Dodaj kolendrę i limonkę.

Inne pomysły

Makaron z łososiem20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.Łosoś pieczony w piekarniku25 min · 4 os.Dorsz w sosie cytrynowym25 min · 4 os.Małże po marynarsku30 min · 4 os.Krewetki z czosnkiem i pietruszką15 min · 4 os.Domowe paluszki rybne25 min · 4 os.Sałatka nicejska30 min · 4 os.