Gambasy flambirowane pastisem

Zdjęcie poglądowe: Eximiousincorp — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Ryby

Gambasy flambirowane pastisem

Gambasy obsmażone z czosnkiem, flambirowane pastisem, z pietruszką.

18 min
4 osoby
Średnie
Droższe
prowansalska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

16 Gambasy
4 cl Pastis
3 łyżki Oliwa z oliwek

Przyprawy

3 ząbki Czosnek
Pietruszka
Fleur de sel

Wartości odżywcze

222 kcal na porcję

Białko: 19,9 g
Węglowodany: 4,2 g
w tym cukry: 0 g
Tłuszcz: 11 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,7 g
Błonnik: 0,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Obsmaż gambasy na oliwie po 2 min z każdej strony.
Dodaj czosnek i flambiruj pastisem.
Posyp pietruszką i fleur de sel.

Inne pomysły

Fondue savoyarde30 min · 4 os.Przekąski na spotkanie15 min · 6 os. · budżetowe Piersi kacze z miodem30 min · 4 os.Makaron z łososiem20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.Pad thai z krewetkami30 min · 4 os.Łosoś pieczony w piekarniku25 min · 4 os.Dorsz w sosie cytrynowym25 min · 4 os.