Ecomely

Język

Królik po myśliwsku: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Królik po myśliwsku

Królik duszony z pieczarkami, pomidorami i białym winem.

  • 1 godz. 20 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

620 kcal na porcję

Białko
52,6 g
Węglowodany
7,6 g
w tym cukry
3,8 g
Tłuszcz
39 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
13,5 g
Błonnik
1,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż królika, boczek i szalotki.
  2. Zdeglasuj białym winem, dodaj pomidory i zioła.
  3. Duś 45 minut, dodaj pieczarki i gotuj 15 minut.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.