Ecomely

Język

Minestrone: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Katrin Morenz from Aachen, Deutschland — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Zupy

Minestrone

Kompletna włoska zupa z makaronem i fasolą.

  • 55 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Tanie
  • włoska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

157 kcal na porcję

Białko
7,3 g
Węglowodany
23,6 g
w tym cukry
6,9 g
Tłuszcz
2,1 g
Błonnik
6,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zeszklij cebulę, czosnek, marchew i seler pokrojone w kostkę.
  2. Dodaj pomidory i bulion, gotuj 15 min.
  3. Dodaj cukinię, fasolę i makaron, gotuj 10 min.
  4. Podawaj z bazylią i parmezanem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.