Ecomely

Język

Phở z kurczakiem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Codename5281 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Zupy

Phở z kurczakiem

Klarowny rosół drobiowy aromatyzowany grillowanym imbirem i anyżem gwiazdkowatym, z makaronem ryżowym.

  • 1 godz. 35 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • wietnamska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

695 kcal na porcję

Białko
53 g
Węglowodany
66 g
w tym cukry
4,4 g
Tłuszcz
23,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
6,6 g
Błonnik
2,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Opiecz cebulę i imbir na sucho.
  2. Gotuj kurczaka 1 h w 3 l wody z aromatycznymi dodatkami; rozdrobnij mięso.
  3. Dopraw bulion sosem rybnym i cukrem.
  4. Zalej nim makaron i kurczaka, udekoruj ziołami.

Inne pomysły

Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.Curry z kurczakiem40 min · 4 os.Blanquette z cielęciny2 godz. · 6 os.Pot-au-feu3 godz. 30 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.