Ecomely

Język

Pisto manchego: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Boca Dorada — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Pisto manchego

Hiszpańska ratatouille z pomidorami, papryką i cukinią, z jajkiem sadzonym.

  • 55 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Tanie
  • hiszpańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

311 kcal na porcję

Białko
10,1 g
Węglowodany
13,3 g
w tym cukry
11,6 g
Tłuszcz
22,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,1 g
Błonnik
5,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę i paprykę 10 min.
  2. Dodaj cukinię, potem obrane pomidory i gotuj 30 min.
  3. Podaj z jajkiem sadzonym.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.