Filety z barweny po prowansalsku

Zdjęcie poglądowe: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Ryby

Filety z barweny po prowansalsku

Barwena smażona skórką do dołu na duszonych pomidorach z oliwkami i bazylią.

30 min
4 osoby
Łatwe
Umiarkowane
prowansalska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

8 Filety z barweny
4 Pomidory
40 g Czarne oliwki
4 łyżki Oliwa z oliwek

Przyprawy

1 ząbek Czosnek
Bazylia
Fleur de sel

Wartości odżywcze

324 kcal na porcję

Białko: 19,7 g
Węglowodany: 3,2 g
w tym cukry: 3 g
Tłuszcz: 25,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,1 g
Błonnik: 2,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Przygotuj szybko duszone pomidory z czosnkiem i oliwkami, przez 10 min.
Smaż barwenę 2 min od strony skórki i 30 s z drugiej strony.
Podaj na duszonych pomidorach z bazylią.

Inne pomysły

Małże po marynarsku30 min · 4 os.Sałatka nicejska30 min · 4 os.Ceviche z ryby20 min · 4 os.Tatar z łososia z awokado15 min · 4 os.Grillowane sardynki z sałatką pomidorową18 min · 4 os.Sałatka ryżowa30 min · 4 os.Tacos z rybą30 min · 4 os.Surowa ryba po tahitańsku20 min · 4 os.