Przekąski
Socca
Cienki, chrupiący placek z mąki z ciecierzycy, mocno popieprzony, z Nicei.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
346 kcal na porcję
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 29,4 g
- w tym cukry
- 6,8 g
- Tłuszcz
- 17,7 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 2,5 g
- Błonnik
- 6,8 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Wymieszaj rózgą mąkę, wodę, oliwę i sól, odstaw na 1 godzinę.
- Wylej cienką warstwą na rozgrzaną, natłuszczoną blachę.
- Piekarnik na maksymalną temperaturę, piecz 12 minut, potem 2 minuty pod grillem; posyp pieprzem.
Inne pomysły
Omlet10 min · 2 os. · budżetoweOne pot pasta z pomidorami i mozzarellą20 min · 4 os.Tagliatelle z pieczarkami25 min · 4 os. · budżetoweSmażony makaron z warzywami25 min · 4 os. · budżetoweTabbouleh20 min · 6 os. · budżetoweSłoneczne warzywa z patelni35 min · 4 os. · budżetoweGazpacho15 min · 4 os. · budżetoweZupa miso10 min · 4 os. · budżetowe
włoska
azjatycka
orientalna
hiszpańska
japońska
Oryginalny przepis Ecomely.