Ecomely

Język

Zapiekana zupa cebulowa: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Zupy

Zapiekana zupa cebulowa

Karmelizowana cebula, grzanki i roztopiony ser.

  • 1 godz.
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

485 kcal na porcję

Białko
17,8 g
Węglowodany
46,4 g
w tym cukry
8,7 g
Tłuszcz
24,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
15,1 g
Błonnik
4,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę w cienkie piórka i smaż na złoto 20 min na maśle.
  2. Posyp mąką, zalej winem i bulionem, gotuj 20 min.
  3. Przelej do miseczek, połóż opieczone pieczywo i ser.
  4. Zapiecz pod grillem w piekarniku.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.