Ecomely

Język

Meksykańska zupa tortilla: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Wikiwrimo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Zupy

Meksykańska zupa tortilla

Pomidorowy bulion z chili, chrupiące tortille, awokado, śmietana i ser.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • meksykańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

423 kcal na porcję

Białko
13,7 g
Węglowodany
27,7 g
w tym cukry
6,2 g
Tłuszcz
27,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
13,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zmiksuj pomidory, cebulę, czosnek i chili, smaż 5 min.
  2. Dodaj bulion i gotuj na małym ogniu 15 min.
  3. Pokrój tortille w paski i zrumień w piekarniku.
  4. Podaj zupę z tortillami, awokado, śmietaną, serem i kolendrą.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.