Ecomely

Język

Tadżin z rybą i warzywami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Bawdeep2010 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ryby

Tadżin z rybą i warzywami

Ryba marynowana w chermuli, ziemniaki, pomidory i papryka.

  • 1 godz. 05 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • marokańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Chermula

Przyprawy

Wartości odżywcze

563 kcal na porcję

Białko
41,7 g
Węglowodany
30,8 g
w tym cukry
5,7 g
Tłuszcz
27,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,2 g
Błonnik
6,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zmiksuj chermulę i marynuj rybę przez 1 h.
  2. W tadżinie ułóż warstwę ziemniaków, pomidorów i papryki.
  3. Połóż rybę, konfitowaną cytrynę i oliwki, polej resztą marynaty i szklanką wody.
  4. Gotuj pod przykryciem 40 min.

Inne pomysły

Makaron z łososiem20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.Pad thai z krewetkami30 min · 4 os.Łosoś pieczony w piekarniku25 min · 4 os.Dorsz w sosie cytrynowym25 min · 4 os.Małże po marynarsku30 min · 4 os.Brandada z dorsza55 min · 4 os.Krewetki z czosnkiem i pietruszką15 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.